photo Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir au 1er août 2025 Secteur scolaire : Ecole d'Acqueville Horaires de travail sur l'année scolaire : lundi, jeudi, vendredi : 9h15-18h30 / mardi 9h15-17h15 / mercredi 8h30-12h30 Pendant les vacances scolaires : Mobilité au sein du territoire selon offres de service d'accueils de loisirs existantes à raison de 7h/jour (1ère ou 2ème semaine des vacances scolaires selon planning) MISSIONS : Assurer le management opérationnel de proximité de l'équipe technique sur la totalité du site : - Organiser, superviser le travail des agents chargés de propreté pour l'ensemble des bâtiments du site et des agents exerçant au sein du restaurant scolaire, - Gérer les moyens RH alloués rattachés hiérarchiquement en fonction des besoins de service (saisonnalité, projets développés, actualité sanitaire, .), - Gérer les effectifs et les temps de travail avec l'équipe d'agents rattachés hiérarchiquement (agents de propreté, agents des offices de restauration), - Mise en œuvre technique et pédagogique des politiques publiques liées à l'éducation (éveil au goût, lutte contre le gaspillage) sur le temps du repas et à l'environnement de la commune (emploi des produits éco labellisés)[...]

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Course d'endurance équestre

Sports équestres, Repas - Dégustation

Arinthod 39240

Du 03/05/2025 au 27/07/2025

Course d'endurance équestre à Neglia le 3/4 mai et le 26/27 juillet. Une centaine de couples chevaux/cavaliers sont attendus sur les deux week end, faisant ainsi vivre l'économie locale pendant la manifestation. Ils évolueront sur les beaux chemins de la petite Montagne (Parcours de 10 à 80km dès 9h). Buvette et restauration sur place.

photo Salon des vins et produits normands

Salon des vins et produits normands

Repas - Dégustation, Atelier, Manifestation culturelle, Marché, Repas - Dégustation, Marché

TOUQUES 14800

Le 24/05/2025

Ce salon met en avant les vigneronnes, les vignerons et les producteurs locaux (cidres, calvados, bières). Pour cette première édition, une quinzaine d’exposants mettra à l'honneur des vins de Loire, des champagnes, des vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Languedoc, de Provence, des calvados, des cidres normands, des bières artisanales normandes. Des points restauration seront aussi aménagés, avec la présence de commerçants restaurateurs locaux. Le salon sera aussi rythmé par deux temps forts durant ce week-end : - Samedi 24 mai à 16h : atelier "Accord mets et vins" animé par Eric Provost, chef de cuisine à l’hôtel Barrière Le Royal de Deauville ***** et Damien Lherbette (caviste chez Il était une Cave et organisateur du salon) - Dimanche 25 mai de 10h à 17h : dégustation de cocktails animée par Mathieu Jouatel, barman à domicile Horaires : Samedi : de 10h à 19h Dimanche : de 10 à 17h

photo Tables des Mauges, Tables de Loire

Tables des Mauges, Tables de Loire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Beaupréau-en-Mauges 49600

Du 20/02/2025 au 16/05/2025

Entre Angers, Nantes et Cholet, profitez de l'événement Tables des Mauges, Tables de Loire pour régaler vos papilles et découvrir nos bonnes tables dans les Mauges. Au programme, 13 restaurants vous ouvrent leurs portes avec un menu carte blanche du chef pour savourer nos bons produits du terroir et vins du territoire. Près de 21 occasions de se faire plaisir du 20 février au 16 mai 2025 ! Le concept ? 13 restaurateurs s'engagent à concocter un menu uniquement avec des produits du terroir (rayonnement régional), des vins des Mauges et proposer un menu à 32€ (hors boissons). Une jolie opportunité de découvrir ces belles adresses gourmandes dans les Mauges ! Réservation obligatoire auprès des restaurants

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Projection film et court-métrage

Cinéma

Prayssac 46220

Le 07/05/2025

"Drôle de trame", film documentaire de Jacques Mitsch avec la complicité artistique du groupe Merci. Durée : 1h10 Le regard de Jacques Mitsch traverse en une série de portraits une confrérie de travailleurs et travailleuses en situation de handicap. De la blanchisserie aux pelouses tondues, aux repas servis dans ce petit restaurant de quartier, ces travailleurs, par une attention toute pratique aux autres, semblent porter soin au monde. Ils sont rassemblés par ce que l'on appelle le "handicap" dans un secteur protégé de ce monde ordinaire où la bataille est parfois trop brutale pour eux. Jacques Mitsch, dans ce quotidien réglé comme du papier à musique, va suivre jour après jour durant plus d'un an leur rencontre avec le théâtre, accompagné par une autre confrérie : le "groupe Merci". Le documentaire Drôle de trame retrace cette rencontre et cette aventure qui va, au cours des semaines de répétitions, brouiller peu à peu les trompeuses cartes de nos différences. En présence du réalisateur Jacques Mitsch qui présentera son film "Drôle de Trame", précédé du court-métrage "Allumer le feu", tourné par l'école Buissonnière de la communauté de communes en partenariat avec Boissor.  Ce[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guignen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité hiérarchique du responsable du restaurant municipal, agent polyvalent de restauration, aide à la production cuisine, service au self, remise en état/plonge, entretien des parties locaux. L'équipe du restaurant municipal élabore en moyenne 750 repas jour pour différents publics : maternelle, primaire, collège et adultes. MISSIONS Production : * Interprétation des fiches techniques et des menus élaborés, dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène de la restauration collective * Production froide en restauration directe : entrées, desserts * Dressage des repas * Appliquer la démarche des PAI pour les allergies alimentaires * Réceptionner et contrôler les marchandises Service : * Assurer l'accueil des enfants dans le cadre de la charte de qualité élaborée au sein du service * Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité * Distribution des repas sur la ligne de self Remise en état : * Respecter les procédures et effectuer les auto-contrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire * Maintenance, entretien et hygiène des locaux * Maintenance, entretien et hygiène des matériels * Gestion des déchets * en[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La direction de la restauration assure la préparation et la livraison de 6 500 repas quotidiens à destination des 12 restaurants satellites, 2 restaurants administratifs et les établissements d'accueil des jeunes enfants de la Ville de Rezé et de la Ville de St Herblain. Le service restaurants satellites/qualité gère l'ensemble des restaurants satellites et restaurants centres de loisirs. Il veille à la bonne gestion et au suivi des orientations politiques de la Ville en matière de restauration municipale. Au sein de la direction restauration, l'aide de cuisine est placé-e sous l'autorité hiérarchique de la responsable de restaurant. L'aide de cuisine l'assiste dans ses tâches de mise en œuvre et de service des repas, ainsi que de l'entretien du restaurant. Pour la rentrée de septembre 2025, la Ville de Rezé recrute une aide ou un aide de cuisine au sein d'un de ses restaurants satellites. Missions Vous assistez la responsable de restaurant au service des repas : - Vous préparez et dressez les mets, remettez en température les plats chauds selon les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous mettez en place le self et en assurer l'approvisionnement. Vous accompagnez les[...]

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Oradour-sur-Glane en fête

Fête

Oradour-sur-Glane 87520

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Plongez dans un week-end festif et convivial au cœur de la Haute-Vienne ! Le Comité d'Animation d'Oradour-sur-Glane vous a concocté 2 jours de fête ! Au programme pour le samedi : jeux intervillages pour une ambiance survoltée, animations musicales avec la Banda DIAPASON entre autre, un succulent repas champêtre autour d’un cochon à la broche, sans oublier un concert endiablé et un feu d’artifice grandiose ! Réservation obligatoire pour le repas champêtre. Le dimanche, place à la nature et à la découverte avec des randonnées accessibles à tous, une superbe exposition de voitures anciennes et un marché artisanal et aux plants pour faire le plein de trouvailles. Et tout le week-end : fête foraine, restauration et buvette pour régaler petits et grands ! Venez partager des moments inoubliables à Oradour-sur-Glane !

photo Vide grenier du Printemps

Vide grenier du Printemps

Foire - Salon, Brocante - Vide-grenier

Biganos 33380

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Le samedi 10 et le dimanche 11 mai, de 9h à 18h, dans la salle située 176, avenue de la côte d'argent, et en extérieur, aura lieu un vide greniers. Venez et chinez. Entrée gartuite. Environ 100 exposants. Buvette, Restauration, toilettes (avec participation) Ne pas se garer devant le laboratoire le samedi matin, et éviter le parking du restaurant aux heures de repas.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Plantaire, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Descriptif de l'emploi : -Assurer la préparation des repas et le service de restauration scolaire pour 35 à 40 enfants de maternelle dans le respect de la législation en vigueur, -Effectuer l'entretien, le nettoyage des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiène, - Connaître et savoir appliquer la méthode HACCP. Missions/conditions d'exercice : - Elaboration des menus en collaboration avec les élus sur 4 semaines, avec menu végétarien hebdomadaire, - Etablir des menus équilibrés avec le plus possible de produits frais et locaux, - Commande auprès des fournisseurs, réception des produits et gestion des stocks, - Confection des repas, - Mise en place des couverts, - Accueil des enfants et service en salle, - Validation des présences pour la préparation de la facturation, - Prélèvements des échantillon, enregistrements de références des produits alimentaires utilisés, - Nettoyage/désinfection du matériel, des locaux, du linge de table, rangement des réserves. Profils recherchés : -être en capacité de respecter et de faire respecter les protocoles d'hygiène (mise en place de la marche en avant des produits), - connaître et savoir appliquer[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. SODEXO Justice et Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Pour un site rattaché à notre segment Restauration & Services (Sodexo Justice service), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUSINE PENITENTIAIRE F/H , au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à SAINT MIHIEL (55) Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 3 chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et le pilotage de la production des repas à destination des détenus (production réalisée par les détenus), dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Le Site : - Centre de détention de Saint-Mihiel (55) - 400 Détenus - Production : 800[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Date limite de candidature : 21/05/2025 - Poste à pourvoir le 18/08/2025 Afin d'optimiser votre candidature, votre lettre de motivation devra refléter qui vous êtes, ce qui vous anime et en quoi vos compétences peuvent être transposables dans le poste proposé ARCHE Agglo dispose de 4 Relais Petite Enfance et 13 multi-accueils répartis sur le territoire dont 2 associatives. Rattaché-e à la direction petite enfance, sous la responsabilité de la directrice de la crèche « La Courte échelle » à Saint Félicien (agrément pour 12 berceaux), assure les activités de distribution et de service des repas le midi et des goûters. Garantit la propreté et l'hygiène des locaux (réfectoire, structure), des matériels, du linge, de la cuisine satellite, de la salle de la restauration et des matériels de restauration dans le respect du protocole HACCP, du PMS Plan de maîtrise sanitaire et des consignes d'hygiène et de sécurité établies dans la structure MISSIONS EN QUALITÉ D'AGENT D'ENTRETIEN CRÈCHE : Entretien des locaux et du matériel - Nettoie, désinfecte et détartre les surfaces, les sols, les vitres. - Nettoie et désinfecte les mobiliers enfants (lits, tables, chaises d'activité .) -[...]

photo Marché semi-nocturne - Festival l'Échappée

Marché semi-nocturne - Festival l'Échappée

Repas - Dégustation, Vie associative, Marché

Melrand 56310

Le 23/05/2025

Pour vous restaurer sur place, vous pourrez naviguer entre les différentes propositions culinaires locales avec : L’Atelier des pains (pain, brioche, crêpes) – Pluméliau-Bieuzy Le Verger au bois gourmand (fruits) – Melrand Saveurs and co (tartinade de légumes, caramel au beurre salé, crème de citron) – Melrand La boucherie Perron (charcuteries) – Melrand La Chèvre rose (fromages) – Pluméliau-Bieuzy L’association Kerochap proposera également une petite restauration complémentaire : galettes/saucisse La buvette est tenue par les Bugale Melrand, Melrand sports, et les associations des parents d’élèves des deux écoles melrandaises. Il est aussi possible de découvrir les artisans locaux avec notamment Les petits savons (Melrand) et le lièvre de Mars (bijoux, petites décorations – Baud) De 18h à 23h en accès libre.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un EHPAD LES ARRIOUETS situé à PAU (64). Contrat : CDI temp complet Horaires : 1 semaine travaille mardi mercredi et jeudi / 1 semaine lundi vendredi samedi et dimanche Nombre de repas préparés sur le site : 220 repas par jour (déjeuner et diner inclus) Poste à pourvoir immédiatement Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pordic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

OBJET DU POSTE : Participe à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au public fréquentant la restauration collective. Assure la propreté et la désinfection des équipements. MISSIONS PRINCIPALES : Concourt en cuisine à la réalisation des repas. Distribue les repas des enfants et adultes, fréquentant le restaurant scolaire, dans le respect des règles d'hygiène. Garant de la qualité des matières premières utilisées pour les repas et de la conservation des repas confectionnés. Réalise les auto-contrôles demandés dans le cadre du plan d nettoyage et de désinfection. Veille à la sécurité, à la santé et au bien-être des enfants au sein du service. Participe au développement de l'enfant par l'apprentissage de l'aliment et de la restauration en collectivité. Assure la propreté et la désinfection des équipements. Garantit la qualité des matières premières utilisées pour les repas et la conservation des repas confectionnés et veille à l'approvisionnement des matières premières. Collabore aux projets éducatifs de la direction enfance-jeunesse MISSIONS COMPLEMENTAIRES : Participe à l'organisation des repas thématiques en lien avec des projets pédagogiques,[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cyr-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

UN AGENT D'ENTRETIEN ET RESTAURATION (F/H) - emploi en remplacement à temps complet Commune intégrée au territoire d'Orléans Métropole, Saint-Cyr-en-Val est une commune atypique de 3 500 habitants et 4 500 emplois située entre le Val de Loire et la Sologne. Dans un cadre exceptionnel, la Commune souhaite renforcer son attractivité et sa qualité de vie et recherche des collaborateurs talentueux. . Dans le pôle Entretien et Restauration, la directrice recrute un agent d'entretien et restauration par voie de mutation, détachement, à défaut contractuelle. Missions principales - Entretien - Entretien de l'ensemble des locaux communaux (Hôtel de Ville, écoles.), des accès et des extérieurs. - Entretien des locaux de l'école et de la restauration (salle de restauration, office.). - Restauration - Effectuer toutes les étapes nécessaires qui vont de la réception des repas à leur préparation puis le service aux enfants, le débarrassage, la plonge et remise en état des locaux et du linge. - Préparer et remettre en état de la salle de restaurant scolaire. - Assurer le service des repas, encadrer et accompagner les enfants dans la prise du repas avec un objectif d'autonomie. - Ponctuellement -[...]

photo Soirée dansante jazz

Soirée dansante jazz

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Jazz - Blues, Manifestation culturelle, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Morlaàs 64160

Le 16/05/2025

Préparez vous pour une soirée haute en couleur et en saveur en compagnie du grand ensemble Jazz de la ville de Tarbes : le Big Band 65. Que vous souhaitiez danser en compagnie des danseurs professionnels ou seulement taper du pieds, manger ou avant tout écouter les mélodies swing et jazz des musiciens, plusieurs formules s’offrent à vous : Une formule concert et restauration avec un menu conçu par le Lycée Hôtelier de Morlaàs (20h) ou une formule concert seul (21h). Réservations ouvertes dès la mi – mars. Possibilité de retirer les billets à la billetterie d' Auchan Pau, Avenue du G. Leclerc 64000 Pau ou à la bibliothèque de Morlaàs.

photo Visite et dégustation d'asperges

Visite et dégustation d'asperges

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Uza 40170

Le 17/05/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

photo Pfulgri'scène : Opération Cousine

Pfulgri'scène : Opération Cousine

Repas - Dégustation, Théâtre, Fête

Pfulgriesheim 67370

Du 25/04/2025 au 09/05/2025

Toute la joyeuse troupe de Théâtre en Français "Pfulgri'scène" est heureuse de vous informer des dates des 8 représentations prévues en avril et mai à la salle des fêtes de Pfulgriesheim. Nouvelle pièce de théâtre à découvrir : Opération Cousine de Gérard Pinter. Sur fond de campagne électorale, Paula débarque sans prévenir, ou presque. Elle est belle, si belle qu'en moins de deux, elle réveille la libido de ces messieurs, excite les nerfs de ces dames et s'apprête à révéler un lourd secret... En quelques heures c'est la vie d'un maire de province, de sa famille et de ses proches collaborateurs qui bascule. Petite restauration et buvette sur place. Réservations au 06 08 61 19 78 - pfulgriscene@gmail.com ou via helloasso.

photo Festival Ah? 2025

Festival Ah? 2025

Cirque - Marionnette, Festival généraliste, Repas - Dégustation

Parthenay 79200

Du 09/05/2025 au 19/05/2025

Au menu de cette 23ème édition passionnée et passionnante : 18 compagnies et artistes : Cirque, théâtre, théâtre forain, arts de la rue, marionnettes, concert, fanfare, exposition à Parthenay et dans 11 communes de Gâtine : Châtillon-sur-Thouet, Maisontiers, Saint-Loup-Lamairé, Saint-Aubin le Cloud, Saint-Pardoux-Soutiers, Thénezay, Adilly, Pressigny, Vasles, Amailloux, Les Châteliers Théâtre, arts de rue et arts forains, cirque, marionnettes, clown, danse, concerts, animation - Bar et restauration sur place.

photo Soirée des orchestres

Soirée des orchestres

Musique, Repas - Dégustation

Saint-Domineuc 35190

Le 16/05/2025

Soirée des Orchestres #5 Concert proposé par les orchestres à cordes et l’orchestre symphonique du SIM, au profit du jumelage entre Tinténiac et Bersenbrück : En octobre prochain, l’orchestre symphonique du SIM se met en route pour l’Allemagne, aidez les à mener ce projet ! En partenariat avec la Mairie de St Domineuc et le comité de Jumelage de Tinténiac et du Pays de la Donac Buvette et Restauration sur place – Réservation obligatoire sur HelloAsso Repas adulte (10€) Assiette de charcuterie fromage dessert et un verre de vin ou sodas ou eau plate ou gazeuse ou Assiette végétarienne, dessert, 1 verre de sodas ou autre Repas enfant (7€) Assiette de charcuterie fromage dessert une boisson au choix (1 verre)

photo Croisière déjeuner sur le bateau promenade l'Hirondelle - Grez-Neuville

Croisière déjeuner sur le bateau promenade l'Hirondelle - Grez-Neuville

Balades, Repas - Dégustation

Grez-Neuville 49220

Du 09/05/2025 au 30/08/2025

Laissez-vous tenter par un déjeuner à bord du bateau promenade-restaurant l'Hirondelle. Un repas qui sera servi pendant que le bateau navigue sur la rivière Mayenne. Tous les mets à bord sont préparés par le restaurant La Table du Meunier. Réservation obligatoire. Départ près du pont, parking de la Mairie

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cyr-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Commune intégrée au territoire d'Orléans Métropole, Saint-Cyr-en-Val est une commune atypique de 3 500 habitants et 4 500 emplois située entre le Val de Loire et la Sologne. Dans un cadre exceptionnel, la Commune souhaite renforcer son attractivité et sa qualité de vie et recherche des collaborateurs talentueux. . Dans le pôle Entretien et Restauration, la directrice recrute un agent d'entretien et restauration par voie de mutation, détachement, à défaut contractuelle. Missions principales - Entretien - Entretien de l'ensemble des locaux communaux (Hôtel de Ville, écoles.), des accès et des extérieurs. - Entretien des locaux de l'école et de la restauration (salle de restauration, office.). - Restauration - Effectuer toutes les étapes nécessaires qui vont de la réception des repas à leur préparation puis le service aux enfants, le débarrassage, la plonge et remise en état des locaux et du linge. - Préparer et remettre en état de la salle de restaurant scolaire. - Assurer le service des repas, encadrer et accompagner les enfants dans la prise du repas avec un objectif d'autonomie. - Ponctuellement - Peut être amené à travailler en dehors des jours et heures de travail habituels,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Justice accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une évolution, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Production pour renforcer les équipes d'un établissement pénitentiaire situé à Chateaudun (28). Le site : Environnement : rattaché(e) au Gérant Restauration, vous ferez partie d'une équipe de 4 personnes. Nombre de détenus : 600 Production : 1600 repas/jour Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination des détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. VOS MISSIONS (liste non exhaustive) : Mettre[...]

photo 1er salon des brasseurs

1er salon des brasseurs

Sports mécaniques, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Atelier

Sauvagnon 64230

Le 24/05/2025

Plonger dans l'univers de l'art brassicole ! Dégustations, atelier, conférence, restauration sur place, véhicules anciens… tout pour vivre une expérience inoubliable !! 11h : atelier découverte de la fabrication de la bière. 12h : animation par la chorale "Chantons sous la douche". 15h : conférence sur la bière artisanale, par Mme Elisabeth Pierre, zythologue et rédactrice. Exposition de vieilles voitures sur le parvis du centre festif. Restauration rapide sur place.

photo FÊTE DE LA NATURE - SAINT-JEAN-DE-VÉDAS

FÊTE DE LA NATURE - SAINT-JEAN-DE-VÉDAS

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 24/05/2025

Le samedi 24 mai 2025, de 13h00 à 18h30, le Parc du Terral vous invite à une journée sous le signe de la nature à travers des activités variées, ludiques et éducatives. Venez explorer, apprendre et créer tout en célébrant les merveilles de la nature. Cette année l’arbre sera mis à l’honneur ! Buvette et restauration seront disponibles sur place pour vous rafraîchir et vous restaurer. Équipement à prévoir : Logistique pour le bivouac. Apporter son pique-nique Niveau : Tout public et famille

photo Le torchis à l'ancienne : Atelier d'auto-rénovation durable

Le torchis à l'ancienne : Atelier d'auto-rénovation durable

Repas - Dégustation, Atelier

Piney 10220

Le 16/05/2025

Envie de mettre la main à la pâte ? Découvrez l'art du torchis et apprenez à restaurer des murs en terre avec des techniques ancestrales et durables. Encadré par l'association Maisons Paysannes de l'Aube, cet atelier pratique vous plongera dans le savoir-faire traditionnel, pour redonner vie au bâti ancien ! Déroulé de la journée : 10h-12h : Accueil & partie théorique (petit-déjeuner prévu) 12h-13h : Pause déjeuner (repas non fourni – pique-nique tiré du sac à prévoir) 13h-17h : Mise en pratique À prévoir : des bottes pour le travail de terrain. Modalités de paiement : La participation à cette animation se fait uniquement par chèque à l'ordre de : "Trésorerie Troyes Agglomération" Le chèque doit être reçu au plus tard 2 jours avant l'animation, soit : -En dépôt à l'accueil de la Maison du Parc (sur les horaires d'ouverture) -Par courrier à l'adresse suivante : 4 D43 – Maison du Parc 10220 Piney ⚠️ Réservation en ligne possible, mais aucun paiement n'est débité en ligne. Le chèque reste obligatoire pour valider l'inscription : https://tinyurl.com/2yopjgtd

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Vous interviendrez en particulier sur : - La préparation des repas dans les règles d'hygiène et de sécurité : - Réceptionner, contrôler l'arrivée des denrées et mettre en chauffe les repas en respectant les normes HACCP ; - Dresser les tables et le self ; - Accueillir les enfants et assurer le service des repas (réassort du self et des carafes, servir le surplus) ; - L'entretien et le nettoyage : - Assurer la plonge, la mise en place et le rangement du matériel et du mobilier de la restauration collective ; - Entretenir les espaces cuisine et hors cuisine en veillant au respect des normes HACCP et des plannings (locaux, sols, sanitaires, vestiaires, mobilier, portes, murs à hauteur d'homme) ; - Trier et évacuer les déchets courants. - Le contrôle des locaux et des stocks : - Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle (températures, fiche de satisfaction, etc.) ; - Fermer les locaux et vérifier la fermeture des portes, des fenêtres et de l'éclairage. - L'information et la communication interne pour optimiser le fonctionnement du service : - Rendre compte de l'activité; - Repérer les dysfonctionnements ou problèmes et les signaler au chef de la restauration[...]

photo Clotûre de saison pro - Arcanson et Odysca

Clotûre de saison pro - Arcanson et Odysca

Manifestation culturelle, Fête, Mode, Spectacle, Cirque - Marionnette, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Biscarrosse 40600

Le 10/05/2025

Clôture de saison organisée conjointement avec l'Association Odysca 18h : Life is Short Stories MATTHIAS ROMIR - Clown (en salle) 19h15 - 20h30 : Pause repas 20h30 - 21h15 :Goodbye Persil CIE L'ARBRE A VACHE - Théâtre gestuel/humour 21h30 : Apocalipsync LUCIANO ROSSO - Théâtre Physique (en salle) Restauration Food Trucks et buvette sur place

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Huby-Saint-Leu, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Sous l'autorité du responsable restauration, du chef de cuisine et de la Direction de l'établissement et dans le respect de la règlementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous êtes chargé(e) d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents. Vous assurez une mission médico-sociale au sein de l'établissement avec pour objectif de préserver l'autonomie des convives dans le cadre de votre prestation de restauration et de porter attention à leurs demandes. Vous êtes sensible à la politique de développement durable de l'établissement (lutte contre le gaspillage, gestion des déchets). Activités principales : - Prépare des repas en textures modifiées - Organise et prépare les repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur. - Réalise des repas selon les modalités définies par l'établissement (présence en salle de restaurant auprès des convives notamment) - Organise son travail en fonction des horaires définis par sa hiérarchie - Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité de la responsable du Multi-accueil La Poupardière, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Rôle / fonction principale : Participe aux activités de production des repas, aux missions de réception, de remise en température et de service des repas en lien avec le respect des normes d'hygiène et HACCP. Entretien des locaux et du matériel de restauration. Activités principales : Restauration : - Connaître et appliquer l'ensemble des procédures liées à la méthode HACCP. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Organiser méthodiquement son travail en fonction de l'organisation du service et des consignes orales ou écrites. - Réceptionner et vérifier les livraisons chaque jour (plats livrés en liaison froide). - Vérifier l'aspect des aliments et les dates limites de consommation et leurs températures. - Prendre toutes les précautions en matière de respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments. - Organiser le rangement des aliments en fonction des règles de stockage (températures, état de souillure, turn over). - Contrôler les températures des réfrigérateurs et les enregistrer par écrit (2 fois par jour). - Mettre en température[...]